ダイエット

2015年11月16日月曜日

食べているのに太らない!魔法の食生活に隠された秘密

あの子、なんであんなに食べているのに太らないの?
そんな子周りに一人はいるんじゃないでしょうか。
もう既にその子は、この食生活を送っているのかもしれません。
食生活一つで、体型維持の仕方が変わってきちゃうんです。
食べたい!のに、食べられない...
こんなダイエットもう終わりです。
新しい食生活で、楽しく食事をしましょう。

わー!おいしそうなものいっぱい!!

出典: www.arcenciel-g.jp
目の前に美味しそうな物があると、
ついつい食べちゃう気持ち、分かります。

でも、体重がきになるし

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今、ここで食べたら、次の日の体重が怖すぎる...
食べるのやめようかな...

※我慢は禁物です

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逆に、食べたい気持ちを抑えて、ストレスを抱え込むのは✕
ストレスは、美容の大敵なんです。
ストレスは身体の免疫力を下げ、肌の炎症を引き起こし、肌トラブルの原因になるとも言われます。ホルモンバランスの乱れも引き起こします。この他にも身体全体に与える影響を上げればキリがありません。
出典: josei-bigaku.jp

じゃあどうすればいいの?

食べたい時は、たくさん食べる!
そして、次の日に、リセットしましょう。

リセットの分かれ道は「次の日」です

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その日の脂肪は、その日の内につくわけではないんです。
なので、その脂肪がつくまでの間にしっかり、
脂肪を撃退しちゃいましょう!
摂取しすぎた脂肪は、12時間、タンパク質や炭水化物は、1〜2日以内で、脂肪に変わると言われています。リセットを目指すなら、なるべく早めの対策が不可欠、勝負は翌日、と強く意識してください。
出典: josei-bigaku.jp

次の日何をすればいいの?

ご飯、パン、麺類や、甘いものなど、炭水化物となるものは、
なるべく避け、適度な摂取を心がけましょう。
翌日に優先すべきことは、食物繊維を含む野菜を積極的に摂取すること。
出典: josei-bigaku.jp
野菜、海藻などに含まれる、酵素・ミネラルは、過剰な糖分や、
脂肪を排出してくれる優れものたち◎
だから、食べ過ぎた次の日には、ピッタリ!
朝・昼・晩と、3食の食事で、それぞれ120g、一日に換算したら、350gの野菜をとることをおすすめします。
出典: josei-bigaku.jp

そんな事言われても、摂取の仕方が分からないよ!

野菜ごとにみる、大体の摂取目安量。
ひとつ、ひとつ見ていくと、大体の摂取量が分かります。

料理にすると、どのくらい?

「なすとポークウインナーのローズマリー香味いため」
・材 料(4人分)
なす5個から6個
じゃがいも(150g)3個
ポークウインナー(120g)大4個
ローズマリー3センチ
にんにく少々
オリーブ油適量
塩2つまみ
黒コショウ適量
➀ウインナー、ナスを6ミリスライス。じゃがいもをスティック状にカットし水気を取って油(分量外)で素揚げして油をきっておく。
➁フライパンにオリーブ油を多めにいれ中火でにんにくを炒める。香りが出たらローズマリーとともにポークウインナーを炒め続いてナスも加え色よくいためる。
➂ナスにやや焦げ目ができたら揚げたじゃがいもを加え塩、黒コショウし火をとめる。皿に盛ってさっとまた黒コショウ一振りして出来上がり
「松茸のお吸い物で鮮やかなキンピラ♪(人参&セロリ)」
・材 料(2人分)
人参1本
セロリ1本
*野菜は、合わせて120g位です
めんつゆ(3倍濃縮の場合)大匙1
薄める水大匙3
足す水大匙4
みりん大匙1
砂糖小匙1
松茸のお吸い物(インスタント粉末)1袋(1杯分)
炒め用ゴマ油大匙1
あれば、一味唐辛子少々
➀調味料全てを器に入れて混ぜる。麩が開いて来ます。野菜は、5cm位の長さにして、千切りする。今回は、人参の皮を剥いていますが、剥かなくて大丈夫です。
➁油をしたフライパンで、野菜を炒める。弱めの火で2分程度です。調味料を加えて、2分程煮る。人参を食べてみて柔らかいようなら火を止める。
➂麩は取り除けておいて、盛り付けた最後に乗せる。一味を振る。

断食は、絶対にNG!

出典: www.livestrong.com
リセットを気にしすぎて、
大幅に基礎代謝を下回る食事量にするのは、タブー。
次の食事の、吸収力をかえって高め、リバウンドの原因に。
大切なのは、「食べないこと」ではなく、「3食バランスよく食べること」、そして、野菜中心のメニューにすることで、3食の合計カロリーを「普段よりも少なくおさえること」です。
出典: josei-bigaku.jp

私、もう少し頑張れる!

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簡単なエクササイズを追加してみましょう

例えば...

いつもの通勤を電車から、1時間早歩きするようにすると、
240Kcalの消費になります。
出典: videohive.net
もし次の日が、休日なら、友だちを誘って、公園で遊ぶのも◎!
バトミントン、バレーボール、フリスビーなど、
20分汗を流すだけで、200Kcalの消費につながります。

やっぱり、食べるときは食べるのが気持ちい!

食事は、みんなの楽しみですよね。
翌日のリセット日を上手く活用して、
思いっきり食事を楽しんじゃいましょう!

2015年11月15日日曜日

ダイエットフードは「満腹感が得られるか」が大事!

減量をしようと頑張っているときは、
ほとんどの人が食べる量を減らすことの
重要性を理解しています。
しかし、「食べる量を減らす」ということは
「空腹感が増す」ことになりますよね。
実は、食べる量を減らすというのは間違いで、
代わりに、空腹感を満たすボリューム感のある
食べ物を食べたほうが良いそうです。
たとえば、お米、オートミール、
じゃがいも、葉物野菜中心のサラダなどは、
量に対してカロリーが低く、満腹感が長続きします。
そのため、たくさん食べても摂取するカロリーは抑えられます。
反対に、カロリーが高いのに
満腹感が続かない食べ物は、
ジャンクフードに多いです。
たとえばチョコバーのスニッカーズは、
カロリーは高いのに、満腹感が長続きせず、
1時間後にはまたお腹がすきます。
半分ずつ食べるやり方はアリですが、
結局、空腹感をなんとかするには、
カロリーが低いものをたくさんを食べたほうが
効果的のようです。
カロリー配分を考えながら、
満腹感を長続きさせ、
同時に栄養もしっかりとるのが、重要です。
では、どんな食べ物を選ぶと良いのでしょうか? 
「ローカロリー」という言葉に踊らされずに、
食物繊維が多く、
ボリューム感のある食べ物を選びましょう。
下記は、そんな食べ物の一例です。
ブロッコリー

葉物野菜

じゃがいも

オートミール

ブルーベリーなどベリー類

お米

ヨーグルト
これは完璧なリストではありません。
人によって、満腹感が長続きする食べ物は異なります。
いろいろな食べ物を試して、
必要なカロリーを摂取しながらも
満腹感が長続きするものは何か、見つけてくださいね。

2015年11月14日土曜日

挫折しない「ダイエット脳」の作り方

スムーズに結果が出ないと苦しいダイエット。
「ダイエットをやらなきゃいけないと思っているの
になかなかできない」
「ダイエットに何度も挫折している自分は、
ダイエットには向いていない」
なんて考えてしまったこと、ありませんか?
今回は、もうダイエットに挫折しない方法を、
ダイエットコーチとして講演を行う小林一行さんの
著書『何度も挫折したあなたに贈る 人生最後のダイエット』
を参考に、3つご紹介します。
■1:ダイエット脳に切り替える
小林さんによれば、帰りが遅い、運動する時間がないなど、
一見ダイエットに不向きな生活を送っているのに
ダイエット成功し、さらにリバウンドもしない人は、
脳が“ダイエット脳”に切り替わっているからこそなんだそう。
具体的にこのダイエット脳とは、どういったものかというと、
ダイエットにいい習慣を普段の生活の中で実践し、
その習慣を楽しいと思える脳のこと。
例えば、とにかくたくさん食べたいと思うのではなく、
少量でも上質のものを食べたいと思う、
休日はゴロゴロするのではなく、
外に出るようにするというのもそう。
ひとたびこの思考パターンを身につけてしまえば、
ダイエットの苦しみでなくなり、継続できる生活習慣に変わり、
ダイエット成功と体型キープができると本には書かれています。
■2:痩せたらこうなるワクワク楽しい目標を持つ
「痩せたらどんな自分になりたいか?」
「痩せたら自分は何が出来るようになるのか?」など、
痩せた後の楽しみや、痩せたら出来るようになることを
明確にイメージする事が挫折しないダイエットに効果的といいます。
筆者も、着れる服ではなく着たい服を着れるようになりたい、
今度こそ痩せて自信をつけたいなど、ダイエットに成功したら手に
入る楽しい状態をイメージし、ダイエットに成功できました。
■3:無理なくモチベーションを保てる方法を見つける
前出の著書によれば、日常生活の中で無理なく続けられる、
自分なりのダイエット方法を見つけることが効果的だそう。
たとえば、仕事で忙しいのに痩せなきゃと思い、
忙しい合間を縫ってジムに行く場合。
最初の何日かは継続できますが、そのうちジムに行くこと
自体が苦痛になってくると書かれています。
もちろん全ての人がそうなるとは限りませんが、
せっかくのダイエットがストレスのもとになってしまうと
挫折の原因となってしまうことも。ウォーキングの場合なら、
自分の好きな街を歩く、ウィンドウショッピングするなど、
自分の趣味・志向にあった方法で行うことが大事。
そうするとストレスを感じず、挫折を回避できるといいます。
確かに、筆者も旅行に行ったり自分の好きな街を歩いたりすると、
自分でもびっくりする程の距離を歩いたことに
後で気づく時があります。
自分が楽しめる方法を探してみましょう。
今回、小林さんから皆さんに「ダイエットはやめなければ必ず成功します」
というメッセージを頂きました。
ダイエット脳に切り替わるために、
自分に合った方法を見つけて、
ダイエットに成功しちゃいましょう。

2015年11月13日金曜日

驚きの効果! 自律神経が安定する「ヨガストレッチ」

自律神経を安定させるヨガストレッチ

ストレスで乱れた自律神経を安定させるストレッチ。
全身のコリをほぐして、肩こりや冷え性にも効果的です。
朝起きたときにすると、1日快適にすごせます!
1. 手を床につけて、うつ伏せに床に寝転がり、足を肩幅に広げます。
  あごを床につけて、おなかの中から息を吐きます
2. 息を吸いながら両腕で床を押すように、
  上半身を立てて、上体を持ちあげます
3. あごを上に向けて、胸を反らせます。
  そのままの状態で3~5回呼吸をします
4. 息を吐きながら腰を高く持ちあげて、背筋を伸ばします。
  ひじとわきを伸ばして、かかとは床につけて
  「山の形」のような状態をキープしながら、3~5回呼吸をします

ダイエット中も我慢の必要ナシ「低GIスイーツ」4選


脂肪を作り出し、分解を抑制する働きを持つ
“インスリン”は、食事で上がった血糖値を
下げるために分泌されるホルモンです。
そして、このインスリンの分泌量が増えると
肥満の原因になるといわれています。
では、インスリンの分泌量を増やさないようにするには
どうしたらよいのでしょうか?
ポイントは、血糖値の上昇を緩やかにすること。
そこで役に立つのが、“低GI値の食品”なのです。
今、「スイーツ好きの方にとってツライのでは?」と、
思ったそこのあなた。
ここでは、低GI値のスイーツをご紹介していきたいと思います。
■1:ブラックチョコレート
チョコレートが好きな方には、
カカオ80%以上のブラックチョコレートをオススメします。
カカオの含有量が多いブラックチョコレートのGI値は、
低GI食品の代表でもある野菜や果物と同レベル。
ただし、糖分を含むため食べ過ぎはNGです。
■2:ナッツ類
ナッツは、生活習慣病の原因にもなる悪玉コレステロールを
減少させる働きを持つ低GI食品。
種類にもよりますが、手のひら1杯分程度が
1日の摂取目安だといわれています。
脂質を含むため、
ダイエット中の方は食べ過ぎに気を付ける必要があります。
■3:ヨーグルト
ヨーグルトをはじめとする乳製品も血糖値の上昇を
緩やかにする低GI食品なのですが、
加糖タイプのものもあるので要注意。
砂糖不使用のヨーグルトを選びましょう。
味付けは、砂糖よりもGI値が低い
はちみつやメープルシロップがオススメです。
■4:プリン
甘くて美味しいプリン。
意外だと思われがちですが、
プリンも低GI食品に含まれます。
甘いものを欲したときは、
ケーキや菓子パン、大福などに走らず、
プリンを選んでみては。
牛乳多め・砂糖少なめのプリンだとなおよいです。
「スイーツは好きだけど太りたくない」という方は、
選ぶときの参考にしてみてくださいね。