よく飲まれるコーヒーの効果

昔は、カフェインが多く含まれ刺激も強いことから、
コーヒーというと、なんとなく体によくないイメージを持つ人も少なくありませんでした。
しかし、近年ではコーヒーの健康効果が注目されるようになり、
血糖値を下げる効果も期待できるとされています。
コーヒーと血糖値の関係について、さまざまな研究結果をもとに解説します。

コーヒーに含まれるクロロゲン酸が食後血糖値を抑制

コーヒーが2型糖尿病の発症リスクを下げるということは、
世界各国の研究機関から数多く報告されています。
そのメカニズムについては、まだ不明な点も残されていますが、
コーヒーに含まれる「クロロゲン酸類」が糖の代謝に
影響するのではないかと考えられています。

クロロゲン酸類とは、植物界に広く存在し、
強い抗酸化力を持つ「ポリフェノール」の一種です。
コーヒー生豆には、クロロゲン酸類が5～10％と、
とりわけ豊富に含まれています。

クロロゲン酸類を含む脱カフェインコーヒーを使って
ヒト試験を行ったところ、食後30分の血糖値が、
コーヒーを摂取していなかった場合に比べて有意に低下したそうです。
さらに、食事と一緒に脱カフェインコーヒーを摂取した場合は、
食後血糖値の上昇がもっとも抑えられたと言います。
こうしたことから、コーヒーに含まれるクロロゲン酸類には、
食後血糖値の上昇を抑制する効果が期待できると考えられるようになりました。

次々と報告される2型糖尿病予防へのコーヒーの効果

フィンランド国立公衆衛生研究所が行った大規模な調査によると、
1日3～4杯のコーヒーを飲んだ人は飲まない人に比べて、
糖尿病にかかる確率が女性で29％、男性で27％減少したそうです。
さらに、1日10杯以上飲んだ場合は、女性で79％、
男性で55％減少したという結果も出ています。
オーストラリアのシドニー大学でも、コーヒーの2型糖尿病予防効果について
「効果あり」という研究報告を出していることがわかっています。

また、日本でも国立国際医療研究センター糖尿病研究部の野田光彦部長らが、
2009年に「JPHC研究」を発表しました。
この研究は、40～69歳の日本人約5万6,000人を対象に
コーヒーを飲む回数を調べたものですが、
「週に3～4杯飲む」人は「ほとんど飲まない」人に比べて、
2型糖尿病を発症するリスクが男性で17％、
女性で38％低下するという結果が出たとしています。

糖尿病発症後は逆効果という見解も

コーヒーの2型糖尿病予防の効果は、世界各国から相次いで
報告されていますが、これは糖尿病をまだ発症していない人に限った話です。
糖尿病患者へのコーヒーの影響は、はっきりしたことがまだわかっていませんが、
コーヒーに含まれるカフェインがインスリン感受性に悪影響を及ぼしたとする
研究結果も報告されています。

この研究によると、コーヒーと炭水化物を同時に摂取した場合のインスリン感受性は、
カフェインの含まれない飲料とほぼ同等でしたが、
その後またすぐに同じものを摂取させて計測した場合は、
インスリンの感受性が低下したとの結果が出たそうです。

つまり、まとめると下記のような内容になります。

・コーヒーと炭水化物を一緒に摂取した場合、インスリンの感受性はある程度低下する。

・その影響が続くため、すぐに同じよう内容の食事（カフェイン＋炭水化物）をした場合は、
　　インスリンの感受性は大きく低下する。

結果、「耐糖能やインスリン感受性が問題になる病態
（たとえば、糖尿病やその予備軍の人）は、
「食後に単純炭水化物（甘いケーキなど）とカフェイン入りのコーヒーを一緒に
摂取するのは、好ましくないかもしれない」と考えられています。

糖尿病を発症している方は、コーヒー（カフェイン）の摂取には注意が必要かもしれません。

ダイエット効果抜群！ 「栄養満点・満腹感◎」な6つのフルーツ

ダイエットに最強なのがフルーツ

増えてしまった体重は、なるべくはやめに落とすのが吉。
一時的とはいえ、あまりに増えた体重をそのままにしておくと、
脂肪が体に停滞してもとに戻りにくくなってしまいます。
だからといって食事を抜くと、栄養不足で体内が
飢餓状態になってしまいます。
そこでおすすめなのが、しっかりと栄養がとれて、
しかもお腹も満足してくれるフルーツによる、置きかえダイエットです！

1： アボカド

フルーツに見えないアボカド。
脂質が多めだから「カロリーが高いのでは？」と思われがちです。
アボカドに含まれる脂質は、脂肪の減少を
サポートするホルモン“テストステロン”を増加させます。
食物繊維も豊富なので満腹感が感じられやすく、
少量でも満足のいくフルーツです。

2： リンゴ

医者いらずと言われるほど、健康効果に優れたリンゴは
ダイエットに最適なフルーツです。
皮と果実の間に多く存在するペクチンは、
細胞に吸収される脂肪を制限してくれます。
また、ペクチンは水溶性食物繊維なので満腹感を与えてくれて、
食事代わりに食べてもしっかりと食欲を満たしてくれます。

3： イチゴ

代謝をあげ脂肪燃焼をサポートするホルモンを、

レプチンとアディポネクチンといいます。
この二つのホルモンはイチゴにたっぷりと含まれています。
体内にこのホルモンが増えると、脂肪が燃えやすい体質になります。
また、減量中に起こりやすい組織の損傷を
治癒する抗炎症酵素も含まれているので、
美しく痩せるためにもうれしい効果が望めます。

4： ココナッツ

ココナッツオイルがダイエットに効果的と言われていますが、
ココナッツの果実もダイエットの強い味方となってくれます。
体温をあげる能力や肝臓の代謝を高めてくれる酵素が
含まれており、肥満の原因とされる血糖値の上昇も防止してくれます。
また体内で脂肪になりにくい中鎖脂肪酸により
満腹感が訪れやすくなるため、過食しやすい人にもおすすめです。
ココナッツの果実はジュースやチップスなどが手に
入りやすいので、朝食や間食にとりいれてみては？

5： レモン

クエン酸が豊富なレモンは、便秘解消、
消化不良などに効果があります。
また酸っぱい味は食欲をおさえてくれるので、
レモンを絞ったお水を食前に飲むことで、食べすぎ防止、
消化をよくするなどの効果も。
比較的手に入りやすいのもうれしいポイント。

6： ブラックベリー

お店ではあまり見かけないブラックベリーですが、
最近では冷凍のものが売られているので
、いつの時期でも購入しやすくなりました。
ブラックベリーはフルーツの中でも高い食物繊維を含んでいます。
体内で糖が吸収されるよりも、エネルギーとして
代謝される方が勝るスーパーフルーツなのです。
またほかのベリー系と違い甘味も強いので、
甘いものが食べたい！　といった欲求も満たしてくれます。

酵素ドリンクダイエットとは

そもそも酵素って？

酵素は人間の「消化」と「代謝」に深く関わるたんぱく質の一種。
体内の酵素が不足すれば代謝が悪くなり、脂肪が溜まりやすくなることも。

また酵素には、3,000〜5,000もの種類があると言われていますが、
残念ながら1種類の酵素はひとつの働きしかできません。
だからこそ、代謝のよいカラダ作りのためには豊富な酵素が必要になってきます。そのため酵素ドリンクが注目されているのです。

平均−4.4kg？ 165種類の酵素入りドリンクも

酵素ドリンクはすでにいろいろなタイプが発売されていますが、
なかには165種類もの酵素が含まれているものまであります。
この豊富な酵素に注目してダイエットに取り入れる愛用者も多く、
第三者機関の肥満調査において、ユーザー平均で−4.4kg
という数字も報告されているようです。

もちろん、ダイエットに成功している人は自分でも努力を
積み重ねているでしょうが、酵素ドリンクをダイエットに
取り入れるのは、有効と言えそうですよね。

酵素ドリンクでプチ断食 まずは朝食に 「酵素ドリンク＋ヨーグルト」から

本気で痩せるダイエットを目指すなら、
通常の食事1回分を酵素ドリンクに置き換える「プチ断食」がオススメです。
例えば酵素ドリンク60mlを混ぜた無糖ヨーグルトを朝食に。
これはモデルさんたちに人気の食べ方なんだとか。
たしかに、工夫次第でダイエットが楽しく、美味しく続けられそうです。

どんな酵素ドリンクを 選べばいいの？

基礎代謝を高めるためには酵素の種類が豊富なドリンクを選ぶのが基本。
例えばモデルの愛用者も多い『ベルタ酵素ドリンク』は、
業界最多級の165種類の酵素入り。
高級感のあるピンクのパッケージもいい感じですね。
もともと、モデルさんのために開発された信頼のおける酵素ドリンクだとか。

味についても「ピーチみたいで美味しい」と
多くのユーザーから好評の声が上がっているようです。
3大美容成分（ヒアルロン酸・プラセンタ・ザクロ）がすべて配合されているから、
ダイエット効果にプラスして美肌効果に期待できるところも◎。
注文すれば即日発送してくれるので、
思い立ったらすぐにダイエットを始められますよ！

【送料無料・当日発送】「ベルタ酵素ドリンク2本セット」業界最大級の酵素数165種類と美容成分(… 価格：10,160円（税込、送料込）

ダイエットを長続きさせる5つの秘訣

ダイエットを続ける為の5つの秘訣

・短期間で無理なダイエット計画をしない

1ヶ月で何キロまで落とそう！　
と意気込むのはとってもいいことです。
しかし、本当に現実的な目標を設定できているのでしょうか？　
短期間での大幅な減量は身体に大きく負担がかかってしまいます。
1ヶ月で落としていいベストな体重は、現在の体重の5％まで！　
60キロの場合は減らす体重を3キロまでに抑えましょう。
それ以上の急激な体重の減少は生理不順や健康被害、
リバウンドしやすい身体にもなってしまいますので無理に
食事制限をするダイエットは控えてくださいね。

・いきなり頑張るハードな運動ダイエットはやめる

今日からスクワットと腹筋をそれぞれ30回ずつやろう！　
と目標を掲げます。さて、毎日本当にできるのでしょうか？
　口で言うのは簡単だけど意外と辛くて続かない、
なんてことはないですか？　
いきなり頑張るようなハードな運動は挫折しやすいのでやめましょう。

・続かない理由は、習慣化できてないから。

目標は大きく持ってほしいですが、日々のノルマは小さくすることがポイント。
一番大事なのは日々続けることにあります。
毎日の生活に少しづつ擦り込んで習慣にできてしまえば、
確実に目標達成に近づけるのです！　
例えばですが「朝晩の歯磨き」くらいの習慣にできるのが理想です。

・まずはひとつ、1分から始める

まずは朝の歯磨きのときに、1分で出来るながら
ダイエットを取り入れてみましょう。
そして1〜2週間続けられたら、夜の歯磨きのときにも取り入れる。
少しづつ確実に習慣化していきましょう。他に例を上げると、

・テレビを見る時間に腹筋を10回から取り入れる。
・寝る前に必ずひとつはストレッチをする。
・お風呂を出たら一カ所は必ずマッサージするようにする。

などなど続けやすい小さなことを習慣づけましょう。
最初から回数を多くしてしまうと、最初は「やるぞ！！」と
意気込んで頑張れていても、
だんだん「やらなきゃ」「まだやってない」「できなかった」「続かなかった」
というようになる方も多いです。
アップダウンがあっても勿論いいのですが、習慣にするには、
後々億劫にならない回数から徐々にこなしていきましょう。

・続けられたら少しずつ増やす

自分のペースで少しずつ回数を増やしていきましょう。
しかし途中でやる気がなくなってきた場合は、
また10回に戻して続けてください。
少しの回数でも毎日取り組むことで身体も少しずつ、
でも確実に変わってきてくれます。

いかがでしたか？　「毎日完璧に」でなくてもいいんです。
できなかった日があっても大丈夫。ユルい気持ちで、
次の日からはまた少ない回数でいいので取り組んでみて下さい。
その小さな習慣が大きな目標を達成してくれる近道になるはずです。

（本島 彩帆里）

「胃腸のお疲れ度」チェック

胃腸は消化吸収に大切な器官です。
それだけでなくある種のホルモンを出すことも知られています。
また最近、腸が免疫の大切な機能を持っていることがわかってきました。
疲れで胃腸の調子が狂うと消化吸収が悪くなるだけでなく、
ホルモンバランスが狂ったり、免疫機能が悪くなったりして抵抗力が落ちます。

まずは胃腸が疲れているかどうかを知って、
胃腸を休めたり調子を整えたりするようにしましょう。
これから胃腸が疲れているかどうかチェックする設問をあげます。
ご自分の胃腸のお疲れ度を調べてみませんか？

チェックスタート！

□ 口内炎がよくできる。
□ 歯磨きをきちんとしてるのに口臭がきつい。
□ 肌荒れや唇が荒れやすい。
□ 胸焼けや胃酸が上がってくる感じ、喉に何かが詰まった感じがする。
□ 前日の夕食が遅くなく、量も普通だったのに、朝起きると空腹感がない。
□ 胃の検査では異常がなかったのに、胃もたれや胃の不快感が続く。
□ ストレスがかかったり、環境が変わると下痢やお腹が痛みやすい。
□ 未消化便がよくでることがある。
□ おならが多くて臭い。
□ 冷え症で毎年のように風邪をひく。風邪をひくとなかなか治らない。

いくつ当てはまったでしょうか？
結果は…

当てはまった数が「0～3個」の人

あなたの胃腸は、まだまだ元気！

あなたの胃腸はほぼ健康です。

引き続きにバランスのよい食事や十分な睡眠を摂るようにしましょう。
ぜひ設問のすべての答えが「いいえ」であるように日々気をつけてみましょう。

当てはまった数が「4～7個」の人

あなたの胃腸は、少々お疲れ

過労や不摂生、ストレスの多い毎日を送られているのではないでしょうか。

ストレスを避けて、適度な運動をし、
バランスの取れた食事を心がけて過ごすといいです。
解答の「はい」を「いいえ」にできるように1つ1つ設問を解決していくようにしましょう

当てはまった数が「8～10個」の人

あなたの胃腸は、とってもお疲れ

免疫が低下して、このままの状態を続けると病気になりかねません。

睡眠時間を十分に取り、規則正しいバランスの取れた食事をするようにしましょう。
暴飲暴食はもちろん、特に就寝直前は炭酸飲料や脂肪食、
甘いものを避けるようにしたほうがいいかもしれません。
その上で市販のヨーグルトやプロバイオティクスを継続的に取って下さい。
それでも「はい」が「いいえ」にならない時は、
一度病院で相談することをおすすめします。

一言アドバイス

いかがでしたか？

思っていたよりも胃腸が疲れているという結果が出た方は、
これを機会に胃腸を少し休めてみるとよいかもしれません。
質問文にあったことから少しずつ改善していけるとよいですね。

「冷え性」予防、さらに風邪予防にも！

足先が冷えて、ベッドに入ってもうまく寝付けない……。
そんな悩みを抱えている女性、多いですね。
冷え性は指先や足先を温めるより、体の中心を温めることが大事です。
体に取り入れることができるものなら、より体の中心から温まります。
ショウガはちみつは、すぐできて、簡単に取ることができる“すぐれもの”です。
少し冷えたかも⁉と感じたら、すぐに飲めるように、おうちに常備してはいかがでしょうか？

美味しくて、カラダにもいい「ショウガはちみつ」を飲んで、元気になりましょう！

ショウガはちみつの作り方

用意するもの
・ はちみつ　　・　ショウガ　・ 保存用の瓶
作り方
１・瓶を熱湯消毒してください
２・ショウガを薄めにスライスします
３・瓶にショウガを入れて、ヒタヒタになる位のはちみつを入れます
以上です。こんなに簡単なので、材料だけあれぱすぐに作れますよね。

瓶に入れたイメージ

ショウガはちみつの食べ方

だいたい４時間くらいから、ショウガのエキスがはちみつに溶け出します。
1日経ったくらいからが、美味しくなってきます。
食べ方として一番簡単なのが、
スプーンにすくって、コップに移し、お湯を注いで飲む「ホットジンジャーはちみつ」です。
中に入っているショウガも、生の時のトゲトゲしさはなく、美味しく食べることができます。
あたたかい紅茶に入れれば、あら不思議！
ショウガ風味が薫るフレーバーティーとして、美味しく飲むことができます。

スライスしたショウガと、はちみつ

ショウガとはちみつの効能

ショウガは体を温める効果があるのは、よく知られていることだと思います。
さらに、殺菌効果があるはちみつ。
この二つが一緒になることで、風邪予防にも効果があります。
喉がイガイガして痛いな〜という時はもちろんのこと、
冬はもともと乾燥して、他の季節に比べて喉の調子が悪くなりがちです。
この「ショウガはちみつ」を常備すると、冷え性だけでなく風邪予防にも役立つはず。
健康と美容促進のために、「ショウガはちみつ」作りにチャレンジしてみてくださいね。

呼吸だけで！スッキリ「アッポッジョ」とは...

食べる量や生活リズムは変わっていないのに、
下腹が出てきた。そんなお悩みありませんか？

でも、激しい筋トレやジム通いはちょっとムリ……。
インナーマッスルを鍛えられる“アッポッジョ技法”を
使ったエクササイズをご紹介します。
呼吸だけでぽっこりお腹を改善できる、その方法とは？

■「アッポッジョ」って？

声楽の際に使う呼吸法の一つで、
胸郭と咽頭を安定させるために、腹筋を使います。
主に腹横筋、内斜腹筋、外腹斜筋という3つの筋肉を使います。

筋肉の名前は難しいですが、エクササイズはとても簡単です。

■「アッポッジョ」呼吸のやり方

まずは姿勢を正し、肋骨に手を置きます。
鼻から息を吸った時に肋骨が膨らむのを確認しましょう。

（1）息を4秒かけて鼻からゆっくりと吸います。

（2）肋骨を膨らませたまま4秒間キープします。

（3）肋骨の形が変わらないように4秒かけて口からゆっくりと息を吐きましょう。

やり方はこれだけです。4秒間に余裕を感じる方は、5秒、6秒と秒数を増やしていきましょう。

■「アッポッジョ」呼吸のポイント＆注意点

（1）膨らんだ肋骨を息を吐く時もキープする

多くの方は、はじめ、息を吐く際に、一緒に肋骨も
しぼんでいってしまうかと思います。
鼻から息を吸い膨らんだ肋骨を、
口から吐く時もキープできるように意識をしてみてください。
肩や顎には、余計な力を入れないように気を付けましょう。

（2）筋肉が動いていることを感じる

口から息を吐く際に、肋骨をしぼまさずキープすることで、
自然とお腹がへこんでいくと思います。
下腹部からぎゅーっと押し上げるイメージです。
普段意識して使わない筋肉を使うことで、
インナーマッスルを鍛えることができます。

注意点ですが、深呼吸と違い筋肉を使いながら行うため、
一度に長時間行わず、3～5回程度にしましょう。
お風呂で行う場合も酸欠に注意をしてください。

真剣に行うと汗も出てきます。
また、続けていくとお腹に憧れの縦線が！　
仕事の合間や、寝る前など、毎日続けてみてくださいね。

• 元