ヨーグルトの特徴は、なんといっても「乳酸菌」がダイエット&健康に役立つこと。
私たちのお腹の中には「乳酸菌」をはじめとするたくさんの腸内細菌が住んでいるのですが、重さにすると1kgにもなるとか。
ヨーグルトの中にある「乳酸菌」は、体にとって良い働きをする「善玉菌」とよばれます。
乳糖などの糖類を栄養源にして酸を作り出し、これらの酸が腸を刺激することで便秘予防などに効果が期待できます。
腸の調子が良くなれば腸の運動量が増えることになるので、基礎代謝量アップにもなり、痩せ体質にもつながるというわけです。
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